Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Семга, запеченная в конверте

Релиш из овощей, манговый чатни

Жиры: 11,2 гр. Белки: 28,0 гр. Углеводы: 0,0 гр. Калорийность: 212,8

1250 рублей

Котлеты из щуки с оладьями из цуккини со сметаной 290/30 гр.

Подается с икрой тобико и сметаной

Жиры: 8,4 гр. Белки: 25,7 гр. Углеводы: 9,4 гр. Калорийность: 215,9

590 рублей

Котлеты из палтуса и трески 150/70

Подаются с запеченным картофелем, соусом на основе Терияки

Жиры: 7,5 гр. Белки: 56,0 гр. Углеводы: 16,5 гр. Калорийность: 357,6

590 рублей

Голубцы с лангустинами 160/100/40 гр.

С тыквенным пюре, соусом тар-тар

Жиры: 9,9 гр. Белки: 5,7 гр. Углеводы: 13,9 гр. Калорийность: 166,9

750

Шашлык финский 190/90/40 гр.

Кета в беконе, картофельные дольки, соус барбекю

Жиры: 32,9 гр. Белки: 38,0 гр. Углеводы: 11,8 гр. Калорийность: 495,3

700

Филе терпуга 300/100 гр.

Дамплинг с семгой, картофельный мусс со шпинатом, маринованный редис, мусс из сыра

Жиры: 19,5 гр. Белки: 29,4 гр. Углеводы: 1,3 гр. Калорийность: 298,5

850 рублей

Филе палтуса с брокколи и сырным муссом 260 гр.

Палтус с бланшированной брокколи, сырный мусс и семечки

Жиры: 18,2 гр. Белки: 34,1 гр. Углеводы: 8,6 гр. Калорийность: 334,7 ккал

850 рублей

Мясо краба с нуди 200 гр.

На чипсах из тапиоки с сырными клецками и сырным муссом

Жиры: 27,3 гр. Белки: 20,1 гр. Углеводы: 17,4 гр. Калорийность: 395,6

720