Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
Филе лосося c птитимом в соусе песто 300 гр.
Лосось, приготовленный по технологии су-вид, с пастой птитим и соусом песто
Жиры: 7,00 гр. Белки: 13,00 гр. Углеводы: 13,00 гр. Калорийность:169,00
850
Филе терпуга 275 гр.
Терпуг, запеченный в хоспере, подается с миксом салата, кабачками и брокколи с азиатским соусом
450 рублей
Филе палтуса с брокколи и сырным муссом 260 гр.
Палтус с бланшированной брокколи, сырный мусс и семечки
Жиры: 6,00 гр. Белки: 13,00 гр. Углеводы: 3,00 гр. Калорийность:117,00 ккал
650 рублей
Котлеты из щуки с оладьями из цуккини со сметаной 290/30 гр.
Подается с икрой тобико и сметаной
Жиры: 13,00 гр. Белки: 11,00 гр. Углеводы: 8,00 гр. Калорийность:192,00
450 рублей