Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Филе лосося c птитимом в соусе песто 300 гр.

Лосось, приготовленный по технологии су-вид, с пастой птитим и соусом песто

Жиры: 7,00 гр. Белки: 13,00 гр. Углеводы: 13,00 гр. Калорийность:169,00

850

Филе терпуга 275 гр.

Терпуг, запеченный в хоспере, подается с миксом салата, кабачками и брокколи с азиатским соусом

450 рублей

Филе палтуса с брокколи и сырным муссом 260 гр.

Палтус с бланшированной брокколи, сырный мусс и семечки

Жиры: 6,00 гр. Белки: 13,00 гр. Углеводы: 3,00 гр. Калорийность:117,00 ккал

650 рублей

Котлеты из щуки с оладьями из цуккини со сметаной 290/30 гр.

Подается с икрой тобико и сметаной

Жиры: 13,00 гр. Белки: 11,00 гр. Углеводы: 8,00 гр. Калорийность:192,00

450 рублей