Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
Филе терпуга 300/100 гр.
Дамплинг с семгой, картофельный мусс со шпинатом, маринованный редис, мусс из сыра
850 рублей
Филе палтуса с брокколи и сырным муссом 260 гр.
Палтус с бланшированной брокколи, сырный мусс и семечки
Жиры: 6,00 гр. Белки: 13,00 гр. Углеводы: 3,00 гр. Калорийность:117,00 ккал
850 рублей
Семга, запеченная в конверте
Релиш из овощей, манговый чатни
1250 рублей
Котлеты из щуки с оладьями из цуккини со сметаной 290/30 гр.
Подается с икрой тобико и сметаной
Жиры: 13,00 гр. Белки: 11,00 гр. Углеводы: 8,00 гр. Калорийность:192,00
590 рублей
СОХО 280 г.
Жареный гребешок с белыми грибами и баклажанами
Жиры: 20,00 гр. Белки: 18,00 гр. Углеводы: 10,00 гр. Калорийность: 301,00
950 рублей
Котлеты из палтуса и трески 150/70
Подаются с запеченным картофелем, соусом на основе Терияки
Жиры: 40,00 гр. Белки: 22,00 гр. Углеводы: 35,00 гр. Калорийность:590,00
550 рублей